تموين دمياط يضبط مصنعات لحوم وهياكل دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي
إيمان باشا
في إطار تعليمات الأستاذ الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتوجيهات الأستاذ الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط، شن الأستاذ مجدي عبدالكريم عامر وكيل وزارة التموين بدمياط، جولة مفاجئة ليلية مكثفة على عدد من المطاعم والأسواق العامة بمدينة دمياط، للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، ومواجهة أي تجاوزات تمس صحة الجمهور.
وخلال الحملة التي نُفذت بمشاركة متابعة المحافظة، تم ضبط 140 كيلو من مصنعات اللحوم وهياكل الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل ثلاجات تابعة لمطاعم غير مرخصة، وقد تم على الفور استدعاء الطب البيطري الذي أعد تقريرًا رسميًا يُثبت عدم صلاحيتها.
كما شملت الحملة التفتيش على أحد مخازن منتجات الألبان، حيث تم ضبط 3100 كيلو جرام من البروتين الحيواني مجهول المصدر، بدون بيانات أو علامات تجارية تدل على جهة الإنتاج، ما يُعد مخالفة جسيمة لمعايير سلامة الغذاء.
وقد تم تحرير محاضر بالوقائع، وتسليمها لقسم الشرطة، لعرضها على النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية.
رافق وكيل الوزارة في الحملة الليلية كل من:
الأستاذ محمد أبو عتمان من متابعة المحافظة
الأستاذ ضياء قنديل مدير إدارة الرقابة التموينية
الأستاذ محمد طلعت مدير الحوكمة بالمديرية
المفتشان التموينيان علي السلكاوي ومسلم مسلم
وأكد الأستاذ مجدي عبدالكريم عامر أن حملات الرقابة ستتواصل بشكل يومي، وخاصة على المطاعم ومخازن الأغذية، مشددًا على أنه لن يتم التهاون مع أي محاولة للغش التجاري أو التلاعب بصحة المواطنين.
كما دعا وكيل الوزارة المواطنين ومؤسسات المجتمع المدني إلى التعاون في الإبلاغ عن أي ممارسات مشبوهة أو منتجات غير مطابقة للمواصفات، مؤكدًا أن حماية صحة المواطن تأتي في مقدمة أولويات وزارة التموين.
